销量回暖!中国人吃掉全球近四成方便面 去年人均消费29包

2019-09-27 08:41 分类:行业新闻 来源:

随着方便面走向高端化、健康化、差异化,这一行业的销量似乎在迅速“回暖”!2018年以来这一现象变得越来越明显了。

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近日,中国食品科学技术学会发布的数据显示,2018年我国方便面销量占比已增至全球近4成!

而世界方便面协会预测,2019年中国方便面销量有望继续维持在400亿份以上。据某报告显示,2018年方便面的世界人均消费量为13.6份/人,韩国、越南、尼泊尔等国家和地区市场消费者的人均消费量位居前三。其中,韩国的人均年消费量排名第一,人均年消费74.6份,而中国的人均年消费量为29份。

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日前,康师傅、统一发布的业绩都体现了方便面的“回暖”迹象。更加注重健康、营养的高端方便面更加符合人们消费消费升级的大趋势,将成为方便面行业实现转型和升级的突破点之一。

图表2:2014-2018年全球及中国方便面销量增长情况(单位:亿包,%)

图表1:2018年全球主要国家方便面销量及占比(单位:亿包,%)

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